Braai

Van Kampioen naar Kruidenspecialist

Als echte BBQ-liefhebber werd Tom Bertels steeds vaker geraadpleegd door vrienden voor BBQ-tips, die hij verzamelde op zijn blog Barbecoa.be. Zijn passie bracht hem ertoe om deel te nemen aan het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ, waar hij samen met zijn teamgenoot Dimitri de titel Belgisch Kampioen BBQ in de categorie Ribben veroverde. Dit succes bracht hen als enige Belgische ploeg naar het Wereldkampioenschap BBQ in Lynchburg, Tennessee, waar hun BBQ-saus de 4e plaats behaalde. Later behaalden ze ook een 13e plaats op het World Championship BBQ in Texas in de categorie Ribben.

De Geboorte van Barbecoa Kruiden

Na deze indrukwekkende prestaties besloot Tom zijn expertise om te zetten in hoogwaardige BBQ-kruiden. Dit leidde tot de ontwikkeling van:

• Pekelzouten – Perfect voor het op smaak brengen en mals maken van vlees.

• Gastronomische zouten – Voor de fijnproever die op zoek is naar unieke smaken.

• Rubs – Speciaal ontwikkeld voor een diepe, authentieke BBQ-smaak.

Deze producten vielen direct in de smaak en werden opgenomen in het assortiment van Big Green Egg België, die ze via hun winkelnetwerk verspreidde. Een van de grootste successen kwam met de "Base for Taste" rub, die een Zilveren Medaille won op de International Flavor Awards in Amerika.

Braai: De Zuid-Afrikaanse BBQ-ervaring

Braai staat in Zuid-Afrika symbool voor samen genieten van goed eten en vuur. De kruiden en rubs van Braai zijn geïnspireerd op deze rijke traditie en geven een authentieke smaak aan je BBQ-gerechten. Of je nu gaat voor steaks, kip, lamsvlees of vis, Braai-kruiden brengen de unieke smaken van Zuid-Afrika naar jouw grill.

Barbecoa & Braai bij Skoy Outdoor Cooking

Bij Skoy Outdoor Cooking begrijpen we dat de juiste kruiden het verschil maken bij het barbecueën. Daarom bieden wij een uitgebreid assortiment aan Barbecoa en Braai rubs en kruiden, zodat jij je BBQ-skills naar een hoger niveau kunt tillen. Of je nu een beginner of een doorgewinterde grillmaster bent, met deze producten breng je de smaken van kampioenen én Zuid-Afrika naar jouw BBQ!

Ontdek de heerlijke producten van Barbecoa & Braai nu bij Skoy Outdoor Cooking en proef het verschil!