Braai BBQ Pork Rub (voorheen Meatpal) – wereldwijd bekroonde sweet‑hartige rub voor je BBQ
Bij Skoy Outdoor Cooking draait alles om buiten koken met smaak, karakter en resultaat. De Pork Rub van Braai BBQ is niet zomaar een kruidenmengsel – het is een echte smaakmaker die wordt geprezen door grillfans én erkend op wereldniveau.
Deze rub, voorheen bekend als Meatpal, is verkozen tot beste sweet rub van de wereld tijdens de International Flavor Awards 2025 vanwege de perfecte balans tussen zoet en hartig. Het recept is ontwikkeld vanuit jarenlange internationale competitie‑ervaring, waardoor je een topkwaliteit BBQ‑rub in handen hebt — gemaakt door echte pitmasters.
Smaak & karakter
De Braai Pork Rub heeft een zoet‑hartig smaakprofiel zonder pittige nasmaak, waardoor hij breed inzetbaar is maar vooral uitblinkt bij varkensvlees. De combinatie van ingrediënten zoals rietsuiker, paprika, zwarte peper en knoflook geeft een rijke smaaklaag die tijdens het grillen prachtig karamelliseert.
Perfect voor je grillmomenten
Deze rub is ideaal bij:
Varkensribben, buikspek en pulled pork voor een uitgebalanceerde smaak en mooie bark.
Kip zoals drumsticks of wings voor een zoet‑hartige coating.
Bijgerechten en dips – meng de rub onder roomkaas als verrassende BBQ‑dip.
Groenten of andere grillgerechten als extra smaakboost.
Dankzij het milde, niet‑pittige profiel is de rub geschikt voor iedereen — van beginners tot ervaren grillmasters.
Met deze bekroonde rub haal je een wereldwijde winnaar in huis die van ieder BBQ‑moment een smaakvolle ervaring maakt — van malse varkensribben tot sappige kip en verrassende bijgerechten.
