Paudin Universal Trancheermes 30 cm — Precisie voor perfect dunne plakken
Het snijwerk begint bij het juiste gereedschap. Voor iedereen die rundvlees, gevogelte, vis of ham strak en gelijkmatig wil snijden, is dit trancheermes een betrouwbare partner. Het lange, slanke lemmet maakt van iedere snede een gecontroleerde beweging — precies wat je nodig hebt wanneer buiten koken écht serieus genomen wordt.
Het mes is onderdeel van de Universal‑serie, bekend om tijdloos design en uitzonderlijke snijprestaties. Het 30 cm lange lemmet is gesmeed uit hoogwaardig koolstofstaal dat cryogeen gehard is tot een hardheid van 56+ HRC. Daardoor blijft het mes langdurig scherp en gemakkelijk te onderhouden, ook bij intensief gebruik rond de smoker of buitenkeuken.
Strakke snedes, vloeiende beweging
Het professionele trancheermes is ontworpen voor maximale controle en soepele snijbewegingen. Of je nu dunne plakken zalm, ham, kalkoen of een sappig stuk gebraad wilt presenteren, dit mes volgt het product zonder weerstand. De combinatie van lengte, balans en scherpte maakt het snijden moeiteloos, zelfs bij delicate taken.
Comfortabel en stijlvol
Het ergonomische handvat van pakkahout ligt natuurlijk in de hand en biedt grip, zelfs tijdens langere snijwerkzaamheden. Samen met het elegante damascus‑patroon op het lemmet geeft dit mes een premium uitstraling die past bij de kwaliteit ervan.
Waarom dit trancheermes
Lang, slank en vlijmscherp lemmet voor nauwkeurig snijden
High‑end koolstofstaal met langdurige scherpte
Ergonomisch pakkahouten handvat voor comfort en controle
Perfect voor vlees, gevogelte en vis
Met het Universal N13 trancheermes werk je strak, gecontroleerd en precies — precies zoals goed outdoor cooking bedoeld is
