Ultra Dark Premium D10 Fileermes Paudin

Ultra Dark Premium D10 Fileermes Paudin

Het Ultra Dark Premium D10 fileermes van Paudin is dé tool voor iedereen die houdt van precisie bij het bereiden van vis en vlees. Of je nu een verse zalm fileert aan de waterkant of een mooi stuk vlees voorbereidt bij de barbecue, met dit mes werk je strak, gecontroleerd en professioneel.

Ultieme precisie bij fileren
Het slanke, flexibele lemmet van 15 cm is speciaal ontworpen om moeiteloos langs graten, botten en huid te bewegen. Hierdoor fileer je vis, gevogelte en vlees met maximale nauwkeurigheid en minimale verspilling.

Flexibel en vlijmscherp
Dankzij het dunne en buigzame lemmet heb je optimale controle tijdens elke snijbeweging. Ideaal voor het losmaken van filets of licht uitbeenwerk, zoals kip of spareribs.

Sterk staal met langdurige scherpte
Het mes is gemaakt van cryogeen gehard koolstofstaal met een hardheid van circa 58–60 HRC. Door deze behandeling met vloeibare stikstof blijft het mes langer scherp, is het slijtvaster en extra sterk – perfect voor intensief gebruik.

Comfort en controle
Het ergonomische G10 handvat biedt een stevige, antislip grip en ligt comfortabel in de hand. De perfecte balans zorgt ervoor dat je moeiteloos en veilig werkt, zelfs bij langere snijsessies.

Stijlvol en professioneel design
De Ultra Dark Premium serie staat bekend om zijn strakke, donkere uitstraling. Het D10 fileermes combineert dit stoere design met finesse en precisie – een echte eyecatcher in elke (outdoor) keuken.

Specificaties

• Type: Fileermes

• Lemmetlengte: 15 cm

• Materiaal lemmet: cryogeen gehard koolstofstaal

• Hardheid: ca. 58–60 HRC

• Handvat: ergonomisch G10 glasvezel, antislip

• Eigenschap: flexibel en dun lemmet voor precisiewerk

• Certificering: TÜV-gecertificeerd

Het Ultra Dark Premium D10 fileermes is gemaakt voor finesse en controle. Een onmisbaar mes voor iedere outdoor chef die het maximale uit zijn ingrediënten wil halen.