Plume Luxe P6 Officemes Paudin
Het Plume Luxe P6 officemes van Paudin is het mes voor het fijne werk. Compact, vlijmscherp en perfect in balans – ideaal voor iedereen die controle en precisie zoekt, zowel in de buitenkeuken als thuis.
Precisie tot in detail
Een goed officemes mag niet ontbreken. Dit compacte mes is gemaakt voor nauwkeurig snijwerk zoals het snijden van groenten, fruit en kleinere ingrediënten. Dankzij het handzame formaat werk je snel, gecontroleerd en met maximale finesse.
Vlijmscherp Damascus staal
Het lemmet bestaat uit 67 lagen Japans Damascus staal met een sterke VG-10 kern. Dit zorgt voor een uitzonderlijke scherpte, hoge hardheid en langdurige prestaties. De Japanse slijphoek van 12–14 graden maakt het mes extreem scherp en efficiënt in gebruik.
Licht, wendbaar en veelzijdig
Met een lemmet van circa 12 cm is dit officemes perfect voor alle precisiewerkzaamheden. Van schillen tot fijnsnijden – dit mes geeft je volledige controle en gevoel bij elke snijbeweging.
Perfecte balans en grip
Het ergonomische G10-handvat ligt stevig en comfortabel in de hand, zelfs bij intensief gebruik. De uitgebalanceerde constructie zorgt voor stabiliteit en veiligheid, zodat je moeiteloos en nauwkeurig kunt werken.
Luxe Plume design
De Plume Luxe serie staat bekend om het verfijnde “veder” Damascus patroon. Dit geeft het mes niet alleen een exclusieve uitstraling, maar maakt elk exemplaar uniek. Een echte eyecatcher in iedere keukenopstelling.
Specificaties
Lemmetlengte: ca. 12–12,5 cm
Materiaal lemmet: 67-laags Japans Damascus staal
Kern: VG-10 staal
Hardheid: ca. 62+ HRC
Handvat: G10 glasvezel composiet
Slijphoek: 12–14° per zijde
Een compact krachtpakket voor precisiewerk. Onmisbaar voor elke kok die tot in detail wil werken – van snelle prep tot verfijnde afwerking.
