Plume Luxe P4 Santoku mes Paudin
Het Plume Luxe Santoku mes van Paudin is een veelzijdig en stijlvol keukenmes dat perfect aansluit bij de wensen van de moderne (outdoor) kok. Dit Japanse allround mes is ontworpen voor het snijden van vlees, vis en groenten en levert keer op keer strakke, precieze snedes.
Vlijmscherp en duurzaam
Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascus staal met een sterke VG-10 kern. Dit zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en langdurige prestaties. Dankzij de fijne slijphoek snijd je moeiteloos door verschillende ingrediënten, met maximale controle.
Veelzijdig in gebruik
Het Santoku ontwerp – bekend om zijn brede lemmet en rechte snede – maakt dit mes ideaal voor hakken, snijden en fijnsnijden. Een echte alleskunner, zowel in de buitenkeuken als binnenshuis.
Ergonomisch en perfect gebalanceerd
Het handvat is gemaakt van hoogwaardig G10 materiaal en ligt comfortabel en stevig in de hand. De uitgebalanceerde constructie zorgt voor stabiliteit en precisie bij iedere snijbeweging.
Luxe uitstraling
Het kenmerkende Damascus patroon geeft het mes een verfijnde en professionele uitstraling. Daarnaast helpt de structuur van het lemmet om te voorkomen dat ingrediënten blijven kleven tijdens het snijden.
Specificaties
Lemmetlengte: 17 cm
Materiaal lemmet: 67-laags Damascus staal
Kern: VG-10 staal
Handvat: G10 composiet
Slijphoek: ca. 15° per zijde
Een krachtig, stijlvol en betrouwbaar mes voor iedere kookliefhebber die het beste uit zijn gerechten wil halen – zowel binnen als buiten.

















