Een rijpe tomaat snijden lijkt eenvoudig, totdat het vruchtvlees wordt geplet en het sap over de snijplank loopt. Het Paudin N15 Tomatenmes is speciaal ontworpen om dit probleem op te lossen. Dankzij het fijn gekartelde lemmet snijdt dit mes moeiteloos door de schil van tomaten en andere zachte ingrediënten, zonder de structuur aan te tasten.
Het N15 Tomatenmes is veel meer dan alleen een tomatenmes. De fijne karteling maakt het ideaal voor:
Waar een glad mes soms grip mist, pakt het N15 direct de schil vast voor een strakke en gecontroleerde snede.
Het 12,5 cm lange lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van HRC 56+. Hierdoor blijft het mes langdurig scherp en biedt het uitstekende prestaties bij dagelijks gebruik. Het handgeslepen snijvlak met een slijphoek van 12 tot 14 graden zorgt voor een optimale balans tussen scherpte en controle.
Een goed mes moet niet alleen scherp zijn, maar ook prettig in de hand liggen. Daarom is het Paudin N15 voorzien van een ergonomische handgreep van pakkahout. Dit duurzame materiaal combineert de warme uitstraling van hout met uitstekende weerstand tegen vocht en temperatuurverschillen. Het resultaat is een comfortabele en stabiele grip tijdens iedere snijbeweging.
Met een gewicht van slechts 100 gram voelt het N15 Tomatenmes licht en wendbaar aan. De uitgebalanceerde constructie zorgt voor nauwkeurig snijwerk zonder onnodige belasting van hand of pols. Ideaal voor zowel de enthousiaste thuiskok als de fanatieke buitenkok.
Voor een maximale levensduur adviseren wij het mes met de hand af te wassen en direct af te drogen. Zo blijft het lemmet langer scherp en behoudt het zijn hoogwaardige uitstraling.
Of je nu dunne plakjes tomaat voor een burger snijdt, citruspartjes voorbereidt voor een gerecht of een knapperig broodje doorsnijdt, het Paudin N15 Tomatenmes levert keer op keer een strakke, zuivere snede. Een onmisbaar hulpmiddel voor iedere keuken en buitenkeuken.
Van kamado’s, smokers en pizzaovens tot rookovens en pelletgrills. We leerden alles over houtskool, rookhout, rubs én de eindeloze wereld van BBQ-accessoires.
Vertel mij meer
