Hammered Pro HP4 Nakiri Mes Paudin

Hammered Pro HP4 Nakiri mes van Paudin

Het Hammered Pro HP4 Nakiri mes van Paudin is het ultieme groentemes voor iedereen die precies en moeiteloos wil snijden bij al je preparaties – van salades tot wokgroenten. Dit Japanse Nakiri‑mes combineert functionaliteit, stijl en professionaliteit in één.

Een Nakiri is van oorsprong een traditioneel Japans groentemes met een recht en breed lemmet, ideaal om groenten en fruit flinterdun en gelijkmatig te snijden. Dankzij het extra dunne, vlijmscherpe lemmet werk je sneller en met meer controle dan met een standaard keukenmes.

Het blad van dit HP4‑mes is 17,5 cm lang en vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal dat bestand is tegen slijtage en roest, met een unieke gehamerde afwerking die niet alleen mooi oogt maar ook functioneel is. De hamerstructuur zorgt ervoor dat ingrediënten minder snel aan het lemmet blijven plakken, wat je snijwerk nog efficiënter maakt.

Het ergonomische handvat ligt comfortabel en stevig in de hand en biedt uitstekende grip, zodat je veilig én gecontroleerd kunt werken – ook bij langere snijtaken. Met een Japans geslepen snijhoek tussen ca. 12° en 14° per zijde snijd je moeiteloos door elk groenten‑ of fruitgerecht.

Specificaties

• Japans Nakiri‑mes met recht en breed lemmet

• Lemmetlengte: ca. 17,5 cm

• Materiaal: hoogwaardig koolstofstaal met uniek hamerpatroon

• Hardheid: ca. 56+ HRC

• Handvat: ergonomisch en antislip ABS geklonken

• Snijhoek: Japans geslepen (ca. 12–14°)

Het Hammered Pro HP4 Nakiri mes biedt je een uitstekende combinatie van scherpte, comfort en stijlvolle afwerking – een krachtig maar toch subtiel mes dat elke groentebereiding een stuk aangenamer maakt, zowel bij outdoor cooking als in de keuken.